Surowiec L-karnityna

Surowiec L-karnityna

L-Karnityna, numer dostępu CAS 541-15-1. Znana również jako L-karnityna lub witamina BT, o wzorze chemicznym C7H15NO3 i nazwie chemicznej (R) -3-karboksy-2-hydroksy-N, N, N-trimetyloamoniowej soli wewnętrznej, reprezentatywne leki obejmują L-karnitynę [3]. Jest to rodzaj aminokwasu, który wspomaga przemianę tłuszczu w energię. Czystym produktem jest biała krystaliczna soczewka lub biały przezroczysty drobny proszek [1], który jest dobrze rozpuszczalny w wodzie, etanolu i metanolu, słabo rozpuszczalny w acetonie i nierozpuszczalny w eterze, benzenie, chloroformie i octanie etylu. L-karnityna jest wysoce higroskopijna, ma dobrą rozpuszczalność i wchłanianie wody i może wytrzymać wysokie temperatury powyżej 200 stopni. Czerwone mięso jest głównym źródłem L-karnityny, która nie powoduje toksycznych skutków ubocznych dla organizmu człowieka. Organizm ludzki może również syntetyzować go w celu zaspokojenia potrzeb fizjologicznych. Nie jest to prawdziwa witamina, tylko substancja podobna do witaminy. Ma wiele funkcji fizjologicznych, takich jak utlenianie i rozkład tłuszczu, utrata masy ciała i działanie przeciwzmęczeniowe. Jako dodatek do żywności jest szeroko stosowany w żywności dla niemowląt i małych dzieci, żywności odchudzającej, żywności dla sportowców, suplementach diety dla osób w średnim i starszym wieku, wzmacniaczach odżywczych dla wegetarian oraz dodatkach do pasz dla zwierząt.

Wprowadzenie produktów

Szczegóły i parametry produktu

 

 

 

Chińska nazwa: L-karnityna
Nazwa obca: L-karnityna; L-CN; (R)-3-Sól wewnętrzna karboksy-2-hydroksy-N,N,N-trimetylo-1-propanaminiowa
Alias: L-karnityna; L-karnityna; witamina B; L-karnityna; Kwas L - - hydroksy - - trimetyloamoniowy masłowy, (R) -3-karboksy-2-hydroksy-N,N,N-trimetyloamoniowa sól
Wzór chemiczny: C7H15NO3
Masa cząsteczkowa: 161,20 (w oparciu o międzynarodową względną masę atomową z 2011 r.)
Numer logowania CAS: 541-15-1
Numer logowania EINECS: 208-768-0
Temperatura topnienia: 197 do 212 stopni
Temperatura wrzenia: 287,5 stopnia
Rozpuszczalność w wodzie: 250 g/100 g
Gęstość: 0,64 g/cm³
Wygląd: Biały krystaliczny lub krystaliczny proszek o lekkim rybim zapachu
Zastosowanie: szeroko stosowany jako dodatek do żywności dla niemowląt i małych dzieci, żywność odchudzająca, żywność dla sportowców, suplementy diety dla osób w średnim-wieku i starszym, wzmacniacze odżywcze dla wegetarian i dodatki do pasz dla zwierząt
Opis zabezpieczeń: S26, S36, S37/39
Symbol zagrożenia: Xi
Opis zagrożenia: R36/37/38

 

 

 

Krótka historia badań

 

 

 

Od 1953 r. L-karnityna znajduje się w kolumnie indeksowej Witaminy BT w czasopiśmie American Chemical Abstracts.
W 1958 roku Fritz odkrył, że L-karnityna odgrywa ważną rolę w utlenianiu-długołańcuchowych kwasów tłuszczowych w sercu i tkankach mięśniowych, co może zwiększać tempo - metabolizmu utleniającego tłuszczu i przyspieszać jego zużycie przez komórki (mitochondria).
W 1973 roku Engel i Angeliui opisali pierwszy przypadek niedoboru L-karnityny i leczyli go karnityną [13]. Następnie zgłoszono kilka zespołów klinicznych związanych z niedoborem karnityny i pierwotnym niedoborem karnityny dziedziczonym z genów autosomalnych recesywnych, w tym ogólnoustrojowy niedobór karnityny (SCD) i miopatyczny niedobór karnityny (MCD).
W latach 80. L-karnityna była sprzedawana jako towar za granicą i ujęta w 22. wydaniu Farmakopei Stanów Zjednoczonych.
W 1980 roku Rebouche i Engel po raz pierwszy wyjaśnili mechanizm i proces syntezy L-karnityny w organizmach, który składa się z trzech etapów i sześciu podstawowych czynników: L-lizyny, metioniny, niacyny, witaminy C, witaminy B6, żelaza itp. Wśród nich L-lizyna stanowi szkielet syntezy L-karnityny.
W 1985 roku Międzynarodowa Konferencja na temat Żywienia, która odbyła się w Chicago, sklasyfikowała L-karnitynę jako niezbędny składnik odżywczy w określonych schorzeniach.. 22 Kraje i regiony na świecie zezwoliły na dodawanie L-karnityny do preparatów do początkowego żywienia niemowląt, aby zapobiec niedoborom karnityny.
W grudniu 1988 r. Francja zezwoliła na stosowanie L-karnityny jako środka wzmacniającego składniki odżywcze w żywności dla niemowląt i zwykłej żywności.
6 stycznia 1989 r. rząd francuski podtrzymał swoją opinię z 1988 r., że L-karnityna jest składnikiem odżywczym o wielu-zastosowaniach i na każde 1000 kalorii można dodać 100 mg karnityny.
14 września 1990 r. rząd szwajcarski ustalił maksymalny doustny limit L-karnityny na 600 mg/dzień.
24 marca 1993 r. amerykańska Komisja ds. Przeglądu Ekspertów oceniła L-karnitynę i jej sole jako bezpieczne suplementy diety dla dorosłych w dziennej dawce 20 mg na kilogram masy ciała. Przekroczenie tej dawki może powodować dyskomfort żołądkowo-jelitowy.
13 maja 1993 roku amerykańska FDA orzekła, że-karnityna prawoskrętna i karnityna o mieszanej rotacji nie są uważane za substancje GRAS i zakazała ich sprzedaży [37], ponieważ-karnityna prawoskrętna jest konkurencyjnym inhibitorem.
W 1995 roku Unia Europejska zatwierdziła stosowanie L-karnityny w różnych źródłach paszy dla zwierząt.
W 1996 r. 16. Krajowy Komitet Techniczny ds. Standaryzacji Dodatków do Żywności w Chinach zatwierdził stosowanie L-karnityny w napojach, napojach mlecznych, ciastkach, napojach stałych i mleku w proszku.
W marcu 2000 r. „Enzymatyczna produkcja L-karnityny”, kluczowy krajowy projekt badań naukowo-technologicznych podjęty przez Wydział Bioinżynierii Uniwersytetu Jiangnan w Chinach, przeszedł krajową kontrolę akceptacji.
W 2003 roku L-karnityna została uznana przez Międzynarodową Organizację ds. Zdrowia Osób z Otyłością za najbezpieczniejszy suplement diety odchudzający, który nie powoduje skutków ubocznych

 

 

 

Właściwości fizykochemiczne

 

 

 

Wygląd to biała krystaliczna soczewka lub biały przezroczysty drobny proszek o lekkim, specjalnym rybim zapachu. Dobrze rozpuszczalny w wodzie, etanolu i metanolu, słabo rozpuszczalny w acetonie, nierozpuszczalny w eterze, benzenie, chloroformie i octanie etylu. Wysoce higroskopijny, wystawiony na działanie powietrza może rozpływać się lub nawet upłynniać. Można go umieścić w roztworze o wartości pH 3-6 na dłużej niż 1 rok i wytrzymuje wysokie temperatury powyżej 200 stopni. Jego wiązania kombinacyjne i grupy wiążące mają dobrą rozpuszczalność i absorpcję wody.
Skręcalność właściwa: -30 ± 1 stopień (stężenie: 1,0 g/100 mL); Rozpuszczalnik: woda; Długość fali światła: 589,3 nm; Temperatura: 23 stopnie)
Ciepło spalania (KJ/mol): 39,8
Wartość logarytmiczna współczynnika podziału oleju-wody (oktanol/woda): 4,47

 

 

 

funkcja fizjologiczna

 

 

L-karnityna występuje powszechnie w przyrodzie, a jej wysoki poziom występuje w tkance mięśniowej. Doświadczenia na zwierzętach wykazały, że stężenie L-karnityny jest najwyższe w nadnerczach, a następnie w sercu, kościach, mięśniach, tkance tłuszczowej i wątrobie. Wolna L-karnityna jest wydalana z moczem. Organizm ludzki potrzebuje karnityny poprzez przyjmowanie z dietą i/lub syntezę endogenną. Ludzka wątroba i nerki wykorzystują lizynę i metioninę jako surowce do syntezy karnityny, wymagając jednocześnie pomocy VC, niacyny, VB6 i żelaza. VC jest niezbędny do biosyntezy karnityny i spośród wszystkich kofaktorów odżywczych VC ma największy wpływ na tempo biosyntezy karnityny. Istnieją dowody eksperymentalne, że szybkość biosyntezy karnityny w nerkach świnek morskich z niedoborem witamin jest zmniejszona 8-10 razy, a serce i mięśnie szkieletowe są na to szczególnie wrażliwe. Stężenie karnityny w tkankach zwierząt pozbawionych VC spadło o 50%. Żelazo jest również potrzebne w odpowiedzi wymagającej VC, a stężenie karnityny w wątrobie i tkankach serca ciężarnych myszy z niedoborem żelaza jest znacznie zmniejszone.

 

 

 

Obszary zastosowań

 

 

 

W latach 70. XX wieku pojawiły się doniesienia o stosowaniu karnityny w leczeniu otyłości i odchudzaniu. L-karnityna jest doskonałą substancją aktywną odchudzającą i normalnym składnikiem diety. Jego główną funkcją jest wspomaganie-długołańcuchowych kwasów tłuszczowych w procesie beta-oksydacji, co jest korzystne dla wykorzystania tłuszczu przez organizm, w tym spalania nadmiaru tłuszczu w celu uzyskania energii bez żadnych skutków ubocznych. Jednocześnie należy zwrócić uwagę na ćwiczenia wzmacniające, aby spalić nagromadzony w organizmie tłuszcz i osiągnąć utratę wagi. Należy do metody odchudzania, która nie wymaga stosowania diety, anoreksji, zmęczenia czy biegunki. Odpowiednie wyniki eksperymentów wykazały, że przy zachowaniu pierwotnego stylu życia i nawyków żywieniowych, przy ciągłym przyjmowaniu L-karnityny zgodnie z przepisaną dawką produktów zdrowotnych przez 35 dni, masa ciała uczestników, obwód talii, obwód bioder, całkowita zawartość tkanki tłuszczowej i grubość tkanki tłuszczowej podskórnej w różnych punktach uległy zmniejszeniu. Po eksperymencie wytrzymałość wysiłkowa badanych nie uległa zmniejszeniu, nie stwierdzono także nieprawidłowości w zakresie różnych wskaźników objawów klinicznych przed i po eksperymencie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Popularne Tagi: l-surowiec karnityny, Chiny-producenci surowca l-karnityna, dostawcy, fabryka, Proszek furosemidu CAS 54 31 9, odczynnik laboratoryjny fenoloftaleiny, Proszek fenoloftaleiny, Proszek fenoloftaleiny CAS 77 09 8, fenoloftaleina standard odniesienia USP, Proszek sibutraminy

Wyślij zapytanie

whatsapp

Telefon

Adres e-mail

Zapytanie

torba